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马丽媛

时间: 2021-09-02      浏览次数:

教师姓名

马丽媛

政治面貌

党员

出生年月

1988年2月

职称

助教

获得学位

硕士

所属教研室

食品

通讯地址

通讯地址:绥化学院综合实验楼337室

邮政编码:152061

电话:0455-8301273

E-mail:mly1190@163.com

所属学科

食品科学与工程

学术兼职


研究方向

农产品加工与贮藏

教学科研团队


学习和工作经历:

2007.9-2011.6 东北农业大学食品学院食品质量与安全专业学生

2011.9-2014.7 东北农业大学食品学院食品科学学生

2015.7-至今绥化学院食品与制药工程学院教师

获得职业资格证书情况:普通高等院校教师资格证

联系地方企业:无

参加会议或培训:

教学改革情况:

研究论文:食品生物技术课程教学改革探析[J].现代农业科技,2018,5,257-258.

代表性科研项目:

寒地红小豆粳米饼的研究,Y201702001,绥化学院应用研究项目,2017.5-2019.5

代表性论文:

1.红豆米饼工艺配方的研究[J].食品工业,2018,4,37-40

2.食品生物技术课程教学改革探析[J].现代农业科技,2018,5,257-258.

3.供应链环境下食品质量安全风险问题分析[J],东方食疗与保健,2017,4,313

著作与教材:

《食品安全与质量管理》,煤炭工业出版社,北京:2016.5(副主编)

个人获奖:

获得专利:

一种新型食品切割机,授权号:CN201620128680.X,2016.02