食品与制药工程学院设有化学、化学（师范类）、食品科学与工程、制药工程、化学工程与工艺、食品质量与安全6个本科专业，在校本科生1350人。食品科学与工程专业为黑龙江一流本科专业，制药工程专业为校级一流本科专业，食品科学与工程学科为校级重点学科，食品科学、制药工程建有市级重点学科团队。学院获黑龙江省高等教育教学成果二等奖2项、黑龙江省第十三届自然科学技术学术成果奖2项、黑龙江省高校科学技术奖17项、绥化市科技进步奖28项，获得授权国家专利52项。