为深化食品安全社会共治，提升公众饮食安全意识与自我保护能力，9月23日，绥化学院食品与制药工程学院副院长王可答，专任教师马雪、李杨及志愿者协同市场监督管理局、市农业农村局、市公安局、市科技局、市法院、市检察院、市卫生健康委员会、市教育局等八个部门成功举办绥化市食品安全周启动活动。

活动中，食品与制药工程学院志愿者团队在马雪、李杨两位老师的指导下，与各单位工作人员分工协作，志愿者们结合专业知识，在科普展区设置“食品保质期识别”“伪劣食品特征辨析”“餐饮具消毒标准解读”等主题展板，向过往市民发放图文并茂的宣传手册；针对老年人关心的保健品选购陷阱、家长关注的儿童零食安全等问题，志愿者们一对一答疑解惑，用通俗语言拆解专业知识。

此次活动切实将“看不懂”的安全标准转化为“用得上”的生活常识，让食品安全科普真正落地见效。这种高校专业力量与政府部门资源联动的模式，不仅让安全理念深入民心，更彰显了食品与制药工程学院以实践服务民生的责任担当，为常态化开展食品安全科普、凝聚社会共治合力提供了有力实践支撑。