4月7日下午,刘绍武副院长在教务处相关人员的陪同下,来到我系指导教学工作,并就我系专业建设与实验室建设工作与全体教师进行座谈。
会议期间,刘绍武副院长首先听取了生物工程专业负责人王广慧和食品科学与工程专业负责人关海宁关于我系两个专业建设发展规划的汇报,对我系专业建设及实验室建设的基本状况有了进一步了解,同时指出在专业建设上要侧重于对学生专业技能的培养,在减少理论课程的同时,加大实践教学比例;在当前科研水平不够成熟、投入有限的情况下,通过模拟仿真实验让学生体验相关课程实验的操作流程;同时要充分利用我院地处优势,在粮食深加工、食品的保鲜以及调味品研发等方面,加大科研力度,积极与相关企业进行合作,实现校企共盈,为我院和地方经济的发展多做贡献。
座谈会结束后,刘绍武副院长还深入两个专业实验室进行实地参观和考察,并针对我系将要建设的无菌操作间及食品机械与加工实验分室的规划,提出了诸多宝贵的建设性意见,为我系下一步的实践教学指明了方向。