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李杨

时间: 2021-09-02      浏览次数:

教师姓名

李杨

政治面貌

党员

出生年月

1985年1月

职称

讲师

获得学位

硕士

所属教研室

食品教研室

通讯地址

通讯地址:绥化学院综合实验楼317室

邮政编码:152061

电 话:0455-8301273

E-mail:liyang_850102@126.com

所属学科

食品科学技术

学术兼职


研究方向

农产品加工与贮藏

教学科研团队


学习和工作经历:2007-2010哈尔滨商业大学

2010-今 绥化学院 食品与制药工程学院

获得职业资格证书情况:

联系地方企业:

参加会议或培训:

教学改革情况:

《食品标准与法规》课程教学改革与实践

1.李杨,马雪,马松艳,张金凤.介入性和时效性在《食品标准与法规》课程中的重要性[J].文化创新比较研究,2018,2(13):107+111

代表性科研项目:

1.黄豆芽豆腐的制备及微观形貌的研究

2.大豆凝集素含量测定及超声提取工艺的研究

代表性论文:

1.李杨.大豆凝集素提取工艺研究[J].牡丹江师范学院学报(自然科学版),2013(03):28-30

2.李杨.大豆凝集素含量测定[J].科技创新与应用,2012(17):67

3.李杨,关海宁,马雪,杨玥.QDA(定量描述分析)在方便面感官风味特性中的应用研究[J].中国调味品,2018,43(04):90-92

4.李杨,马雪,刁小琴,马松艳,张金凤.黄豆芽乳调味饮料制备及稳定性研究[J].中国调味品,2018,43(05):65-67

著作与教材:

1.乳品检验实训教程

2.当代职业伦理教育丛书:食品从业人员伦理学

个人获奖:

1.2016年绥化市科学技术进步一等奖

2.2016年黑龙江省高等学校科学技术进步三等奖

获得专利:

1.一种振动式枸杞采集装置

2.一种食用菌培养装置